Існує кілька варіантів очищення самогону від сивушних масел. Найпоширеніший з них - за допомогою марганцівки. Для очищення за допомогою перманганату калію, необхідно взяти лише кілька крупинок цієї речовини (а точніше 2г. На 1 літр) і додати їх у банку з самогоном. Рідина необхідно розмішати і залишити відстоюватися на кілька днів. Після цього на дні банки з`явиться чорний осад. Необхідно акуратно злити самогон, процідивши його через вату. Слід пам`ятати, що марганцівка не може видалити всі сивушні масла, тому, після її застосування, слід скористатися другим способом.

Другий метод полягає в проціджуванні самогону через саморобний або фабричний вугільний фільтр. Найлегше використовувати фільтр, куплений в магазині. Через нього необхідно процідити всю рідину. Можна виготовити пристрій для очищення самостійно. Для цього слід взяти лійку. На її дно потрібно укласти бинт, складений в кілька слів, а зверху - подрібнений активоване вугілля з розрахунку 2-3 таблетки на літр, або деревне вугілля з розрахунку 50г. на літр. Через вийшов фільтр потрібно процідити весь самогон. Крім того, можна просто кинути вказану кількість вугілля в ємність з самогонкою, а через 3-4 дні перелити її, викинувши вийшов осад.

Відео: Як очистити САМОГОН Молоком

Ще один спосіб очищення самогону від сивушних масел - за допомогою цільного молока. На один літр браги потрібно приблизно 200г. цього продукту. Відразу після змішування вийде каламутна рідина, однак потім вона відстоїться, і на дно випадуть білі грудочки. Необхідно акуратно злити самогон і позбутися від непотрібного осаду.

Скориставшись наведеними вище порадами, можна значно підвищити якість самогону, позбувшись від сивушних масел. Після цих процедур можна приступати до настоювання спиртного напою.