Риба в вершках

Відео: Сьомга запечена в духовці у вершковому соусі / How to Make Baked Salmon Recipe

Содержание

Відео: Сьомга запечена в духовці у вершковому соусі / how to make baked salmon recipe
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Рибу в духовці готувати дуже зручно, швидко, а головне - смачно. Але іноді м`ясо може висохнути, якщо вчасно не прикрити деко фольгою. Щоб уникнути зіпсованого страви найкраще використовувати вершковий соус в якості заправки. Тоді риба не тільки не висохне, а й стане дуже ніжною на смак.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- філе риби 800 г
- ріпчаста цибуля 1 головка
- вершки 1 склянка
- рослинне масло 2-3 ст. ложки
- чорний мелений перець
- сіль за смаком

Інструкція

Рибу нарізати порційними шматками, посоліть, поперчіть і залиште на 10-15 хвилин маринуватися.

Лук наріжте дрібними кубиками.

На деко, змащене маслом, викладіть рибу, посипте її цибулею, залийте вершками, накрийте фольгою і запікайте страву 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Потім фольгу зніміть і запікайте ще 5 хвилин, щоб з`явився легкий золотистий колір у риби.

Як гарнір добре підійде картопля. При подачі на стіл не забудьте додати зелені. Смачного!