Швидкий обмін речовин: як набрати вагу

Перше правило - не вживайте кофеїн, що міститься в продуктах харчування. Він стимулює підвищення швидкості обміну речовин. Тому слід обмежити кількість споживаної кави, щоб видужати.

Необхідно вживання з їжею рафінованих вуглеводів, які містять клітковину. До них можна віднести борошно, білий цукор, макаронні вироби. Тому слід вживати якомога більше рафінованих вуглеводів. Збільшивши рівень клітковини, можна прискорити метаболізм на 30%.

Не слід вживати багато білкової їжі, так як вона важче засвоюється організмом. Намагаючись розщепити білок, людський організм витрачає занадто багато енергії, і калорії губляться. Метаболізм при цьому прискорюється до 35-ти відсотків, що небажано для людини, який бажає набрати вагу.

Існує також безліч способів приправити їжу, щоб отримати від неї максимум корисних речовин. Так, наприклад, приготувавши спагетті або макарони, можна не тільки додати в них соус, але і приправити оливковою олією. Необхідно намазувати на бутерброди масло або майонез, в чай ​​додавати мед, а сухарі є з арахісовим маслом. Такі додаткові інгредієнти допоможуть швидше набрати вагу, уповільнивши метаболізм.

Часті прийоми їжі змушують метаболізм працювати швидше, а це призводить до того, що калорії витрачаються на перетворення їжі в поживні речовини. Щоб уповільнити обмін речовин і набрати вагу, необхідно харчуватися не п`ять-шість разів на день, як думають деякі, а три рази. Цього більш ніж достатньо.

При виконанні фізичних вправ, які необхідні навіть при наборі ваги, слід займатися не дуже інтенсивно і кілька разів в тиждень по 10-15 хвилин. Наприклад, біг замінюється на помірну ходьбу, яка корисна ще й тим, що покращує діяльність серцево-судинної системи. Силові тренування з найбільшою інтенсивністю слід виключити. Вправи з гантелями, ходьба по півгодини тричі на тиждень, а також підтягування на турніку допоможе збільшити вагу, уповільнивши метаболізм.

Не слід вживати в їжу занадто багато молочних продуктів. Однак і повністю від них відмовлятися не варто, так як досліди показали, що при такому розкладі настає дефіцит кальцію. Щоб цього не сталося, молочні продукти все ж слід включати в раціон. Таким чином, можна з`їсти в обід кілька шматочків сиру, а на сніданок обмежитися йогуртом.