Як готувати салат з ківі і мандаринами

Перший спосіб.
Очистіть і наріжте кружальцями банани. Мандаринки очистіть від шкірки, розділіть на часточки, зніміть з кожної плівку і розріжте навпіл. ківі почистіть і наріжте кружальцями. На плоске блюдо викладіть шар бананів, полийте однією столовою ложкою меду, зверху покладіть мандаринки і знову полийте медом. Ківі викладіть останнім шаром і полийте їх медом. Салат залиште на 30 хвилин просочитися і потім подавайте на стіл. Цей же варіант салату можна приготувати в порціонної посуді. Для цього викладіть фруктові верстви в прозорі креманки і полийте медом. У літній сезон замість мандаринок можна взяти полуницю або інші ягоди (фрукти).

Другий спосіб.
У салатниці розкладіть салат, поріжте помідори і цибулю кільцями. Чіабатту поріжте кубиками.
З баночки з тунцем акуратно злийте масло в сковороду, нагрійте і обсмажте в ньому шматочки чіабатти до освіти хрустких кірочок. Приготуйте соус. Для цього в блендері подрібніть абрикоси, додайте оцет, гірчицю, масло, чебрець і тертий сир. Посоліть і поперчіть за смаком. Очистіть мандаринки і розділіть на часточки. З ківі зніміть шкірку і наріжте кружальцями. У салатниці розподіліть цибулю, тунець, шматочки помідорів, ківі і мандаринки, зверху полийте соусом і посипте хлібними кубиками.

Третій спосіб.
З одного шматочка хліба попередньо зріжте кірку, наріжте кубиками і обсмажте в рослинному маслі з додаванням солі, розкладіть на паперовому рушнику і обсушити. Салат розберіть на листя, великі - порвіть. Два середніх плоди ківі наріжте кружальцями, а 50 г сиру - кубиками. Дві мандаринки розділіть на часточки і видаліть плівки. Викладіть в центр тарілки змішані з хлібом і сиром листя салату. По краю тарілки розмістіть кружечки ківі, а на них часточки мандаринів і кілька помідорів чері. В серединку покладіть скибочку ківі і збризніть салат соком лимона.