Сметанний пиріг рецепт

Відео: Сметанний пиріг

Содержание

Відео: Сметанний пиріг
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Аромат свіжої випічки здатний зробити ваш будинок по-особливому затишним і теплим. Спробуйте спекти сметанний пиріг і подати його близьким на сніданок. Він виходить м`яким, пухким і дуже ніжним.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 700 г борошна
- 8 г розпушувача
- половина чайної ложки солі
- 250 г коричневого цукру
- столова ложка лимонної цедри
- 3 яйця
- 125 мл рослинного масла
- 200 мл сметани
- 125 мл вершків
- чайна ложка ванільного екстракту

Інструкція

Розігрійте духовку до 175 ° С. Змастіть маслом і присипте борошном форму для випічки. Змішайте борошно, розпушувач, сіль.

У великій мисці збийте цукор, яйця, цедру. Маса при цьому повинна збільшитися в обсязі в 2 рази - приблизно. Додайте рослинне масло, вершки, сметану, ванільний екстракт, збивайте до однорідності.

Додайте борошно, перемішайте. Сильно вимішувати не потрібно. Викладіть тісто у форму, розрівняйте поверхню лопаткою, випікайте півгодини. Дістаньте пиріг з духовки, дайте йому охолонути і поріжте на квадрати.