Рецепт зеленого чаю з коньяком

Цей чай подають в гарячому вигляді. Кількість пряних спецій беріть на свій розсуд.

Відео: Готуємо Кава з коньяком

Нам буде потрібно:
- 200 мл апельсинового сока-
- 150 мл зеленого чаю улун-
- 3 ст. ложки коньяка-
- лимонна цедра, мускатний горіх, цукор.

Змішайте заварку зеленого чаю з лимонною цедрою, потертій на тертці. Влийте апельсиновий сік, поставте суміш на тихий вогонь, прогрійте. Процідіть чай через марлю, розлийте по чашках.

Відео: чай з коньяком

У кожну чашку налийте невелику кількість коньяку, всипте цукор за смаком, додайте дрібку мускатного горіха. Все змішайте, подайте до столу.

Рецепт молочного чаю з коньяком

Відео: НЯМ-НЯМ: Чай з молоком і коньяком

За рахунок вершків цей молочний чай виходить дуже ніжним, не дивлячись на присутність в ньому коньяку.

Нам буде потрібно:
- 270 мл нежирного молока-
- 100 мл слівок-
- по 1 ч. ложці листового чаю, коньяка-
- цукор.

Відео: Кава з коньяком

Поставте молоко на вогонь, доведіть до кипіння, киньте в нього листовий чай (підходить і зелений, і чорний чай), дайте йому прокипіти.

Збийте вершки і цукор в пишну пінку віночком. Процідіть молочний чай через сито, влийте коньяк, викладіть зверху вершки. Подавайте напій відразу, не чекайте поки осяде піна.