Як приготувати овочеву лазанью

Відео: Лазанья овочева (версія 2.0) ★ Vegetable Lasagna (Випуск 317)

Вам знадобиться

• Для лазаньї:
• - листи лазаньї - 200-250 гр .;
• - болгарський перець - 300 гр .;
• - помідори - 300 гр .;
• - баклажани - 200 гр .;
• - кабачки - 300 гр .;
• - стебла селери - 150 гр .;
• - цибулина;
• - сир - 200 гр .;
• - рослинна олія;
• - сіль перець.
• Для соусу бешамель:
• - молоко - 1 л .;
• - вершкове масло - 100 гр .;
• - 5 ст.л. борошна;
• - сіль перець.

Інструкція