henuathatsit.vip

Картопля по-французьки

Відео: М`ясо по-французьки в духовці

Картопля по-французьки це дуже смачне і легке блюдо зі свининою. Своїм насиченим і неповторним смаком воно підкорить серце будь-якої людини. А завдяки простим і доступним інгредієнтів рецепт цієї страви займе далеко не останню сходинку в домашній кулінарній книзі.
Картопля по-французьки
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - Свинина 300 г
  • - Картопля великий 3 шт.
  • - Цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • - Сир 150 г
  • - майонез
  • - Масло рослинне
  • - сіль
  • - Чорний перець за смаком

Інструкція

1
Свинину нарізати на пластини по 1 см. Ретельно відбити, посолити, поперчити і залишити на 5 хв. просочитися.
2
Картоплю почистити і нарізати тонкими кружечками. Цибулю нарізати тонкими півкільцями. На великій тертці натерти сир.
3
У змащену маслом скляну форму викласти шар м`яса, цибуля і змастити майонезом. Наступним шаром викласти картоплю, посолити і знову змастити майонезом. Потім шари чергуються.
4
Розігріти духовку до 180-200. Поставити туди форму і запікати 1 год 15 хв. Потім посипати страву тертим сиром і залишити в духовці на 10-15 хв.
5
Перед подачею на стіл можна посипати свіжою зеленню.

Зверніть увагу

Багато масла в форму додавати не варто, так як за рахунок майонезу блюдо і так виходить досить жирне.

Корисна порада

Викладаючи шари з картоплі і м`яса бажано не викладати більше 3-х шарів, що чергуються, так як картопля може не пропектися.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Овочеві рулетики з шинки і гострого сируОвочеві рулетики з шинки і гострого сиру
Сирний суп по-французькиСирний суп по-французьки
Як приготувати м`ясо по-французькиЯк приготувати м`ясо по-французьки
М`ясо, запечене з ананасамиМ`ясо, запечене з ананасами
Скандинавський картопля з лососемСкандинавський картопля з лососем
» » Картопля по-французьки
© 2021 henuathatsit.vip