Печемо конвертики з тіста філо з журавлиною і яблуком

Відео: РЕЦЕПТ, РЕЦЕПТ рулетики з яблуками З тіста ФІЛО

Содержание

Відео: РЕЦЕПТ, РЕЦЕПТ рулетики з яблуками З тіста ФІЛО
Вам знадобиться
Інструкція

Тонке листкове тісто і соковита солодка начинка з приємною кислинкою нікого не залишать байдужим!

Печемо конвертики з тіста філо з журавлиною і яблуком

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

4 кислих жорстких яблука;
100 г сушеної журавлини;
100 г коричневого цукру або меду;
1/2 ч.л. кориці;
Вибрані моделі: 1 ч.л. кукурудзяного крохмалю,
розведеного в 1 ст.л. холодної води;
100 г сухого печива (наприклад, "Савоярді");
Тісто філо (у мене пішло 6 пластів);
Оливкова олія для змащування тіста.

Інструкція

Готуємо начинку. Яблука нарізаємо середнім кубиком, змішуємо з журавлиною, цукром (або медом) в сковороді і тушкуємо на середньому вогні 10 хвилин. Якщо начинка дуже рідка, загущающих її розведеним у холодній воді згідно з інструкцією крохмалем.

Викладаємо тісто філо на рівну поверхню. У мене пласти 22 на 35 см. Кожен змастити маслом з країв і загорнути всередину на 5 см. Потім посипати потовчений печивом і ще раз звернути всередину, краями до центру, щоб вийшла вузька і довга смужка.

Духовку розігріти до 200 градусів. На край кожної смужки викласти по столовій ложці начинки і скрутити в трикутнички. Викласти на деко, застелене пекарської папером, і відправити в піч на 20 - 25 хвилин. Подавати теплими з чаєм або кавою. Смачного!

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі