Помилки любителів пива

Пити з горла

Запам`ятайте: пляшка - це тара. Шлях її на прилавок - повний пригод. Її чіпають руками робочі на заводі, вона трясеться в вантажівці з сотнями собі подібних, поки їде в магазин. Там пляшки чіпають руками зовсім не санітари в білих рукавичках. І зовсім незрозуміло, що сталося з поверхнею пляшки, поки ваші руки до неї дісталися. Пиво треба пити з кухля або келиха. Схиблені на смак бельгійці навіть винаходять спеціальні форми кухлів, щоб краще розкрити смак напою.

крижані гуртки

Можливо, самий укорінений міф в повному співтоваристві - це нібито неймовірне задоволення від пива в сильно охолодженої гуртку. Не знаємо, що думають в вашому місцевому барі, але крижана гуртка не покращує смак пива. Навпаки, від холодної посуду пиво сильніше піниться і від цього втрачає газ, а разом з тим і аромат. Так що замість того, щоб поміщати кухоль в морозильник, зберігайте її в чистому місці і, перед тим, як налити пиво, просто сполосніть її холодною водою.

Відео: Таємниці світу - Головна таємниця зеленого змія (26.09.14)

крижане пиво

Сотні чоловіків хваляться своїм крижаним пивом і часом це виглядає безглуздо. Як і у випадку з більшістю інших напоїв, правильна температура подачі пива залежить від його сорту, причому, деякі взагалі потрібно подавати теплими. Значний список з понад 40 сортів пива і правильної температурою подачі міститься в цій статті, тільки зверніть увагу, що температура дана в градусах Фаренгейта. А якщо сильно заморочуватися з правильною температурою не хочеться, то запам`ятайте, що більшість експертів радять, вийнявши пиво з холодильника, потримати його 10 хвилин при кімнатній температурі. Так краще розкриється смак і аромат.

Відео: Помилки любителів

неправильне зберігання

В англійському сленгу несмачне пиво (гірке, кисле, смердюче) називають ldquo-skunked beerrdquo- (від слова ldquo-skunkrdquo- - скунс. Ну ви зрозуміли). ldquo-Скунсізаціяrdquo- пива починається ще на полиці супермаркету, тому що головним ворогом напою є світло. Саме він руйнує весь смак пива і перетворює його в кислу рідину. Так що якщо купуєте промислове пиво, знайте: банку краще пляшки, коричнева пляшка краще зеленої, а зелена краще прозорою.

довге зберігання

У багатьох буває така історія: в надрах холодильника завжди про всяк випадок валяється пляшка пива. Валяється місяцями і чекає особливого випадку: треба ж чимось пригостити одного, якщо нагряне несподівано. Так ось, краще не пригощайте. Смакові якості хмелю дуже швидко втрачаються. Термін придатності на пляшці не показник - отруїтися ви не отруїтися, але великого задоволення це пиво вам не принесе. Так що п`ємо до дна і сильно запас не запасаємося.

Відео: ПИВО БЕЗКОШТОВНО | Пранк від Вольнова | Пранкота

Ви занадто багато думаєте про пиво

З недавніх пір все збожеволіли на крафтового пиві і стали справжнісінькими пивними гиками. Безумовно, це все дуже цікаво: безліч сортів, молоді місцеві марки, незвичайні технології виробництва (всіляке пиво на апельсинових кірках і ялинових шишках). Але коли вживання пива цілком перетворюється в естетство, забувається головне: пиво - це акомпанемент хорошій дружній компанії і цікавим розмов. Іноді варто пити пиво так, як це робили наші батьки і діди, тобто без зайвих понтів. Запевняю вас, серед улюблених друзів добре піде і банальний лагер з банки, і ультрамодний складно влаштований американський крафт. Аби стакан був не крижаною.