Норвезька сьомга-гриль з картоплею і маслом з черемші

Відео: Юлія Висоцька - Маринована сьомга на грилі з хлібом і салатом

Вам знадобиться

• - філе сьомги 800 г;
• - оливкова олія 5 ст.л .;
• - цедра 2 лимонів;
• - сік 2 лимонів;
• - картопля 500 г;
• - вершкове масло 200 г;
• - черемша 60 г;
• - шпинат 30 г;
• - чоризо 100 г;
• - цибулю-шалот 1 шт .;
• - часник 1 зуб .;
• - сухий херес 2 ст.л .;
• - винний оцет 1-2 ст.л .;
• - сухий перець чилі 0,5 ч.л .;
• - сіль.

Інструкція