Як варити гречку в мультиварці

Гречана каша на воді

Ретельно промийте гречку, засипте її в чашу мультиварки, додайте сіль, лавровий лист, влийте воду. Закрийте кришку мультиварки, встановіть режим «Гречка» на 20-25 хвилин. Додайте в готову страву вершкове масло за смаком, коли воно розтане, перемішайте кашу дерев`яною ложкою і розкладіть по тарілках.

Перед варінням гречку можна спочатку обсмажити. Для цього, встановивши програму «Випічка», розтопіть в чаші мультиварки масло, покладіть промиту гречку і готуйте її 5-10 хвилин. Залийте крупу водою і виставите режим «Гречка». Подавайте варену гречку як гарнір з вершковим маслом, грибами, смаженою цибулею, зеленню.

Гречана каша на молоці

Щоб приготувати гречку на молоці, закладіть промиту крупу в чашу мультиварки, додайте сіль за смаком і невеликий шматочок вершкового масла. Змішайте воду і молоко, залийте гречку. Закрийте кришку мультиварки, встановіть режим «Молочна каша» на 20-25 хвилин.

Відкрийте мультиварку і розмішайте готову кашу виделкою. Знову закрийте кришку і увімкніть режим «Підігрів» на п`ять хвилин. Потім перекладіть кашу на тарілки, при бажанні можна додати цукор і ще трохи вершкового масла.

Гречка з м`ясом

Приготуйте в мультиварці корисне і ситне блюдо - гречку з м`ясом. Помийте м`ясо, зніміть плівки, відріжте жили. Поріжте м`ясо брусочками і викладіть його в мультиварку, поставте режим «Випічка» на 20 хвилин. Поки м`ясо готується, очистіть і дрібно наріжте цибулю.

Почистіть моркву, натріть її на крупній тертці. Додайте цибулю і моркву до м`яса, все перемішайте і поваріть в мультиварці протягом п`яти-семи хвилин. Промийте гречку, засипте її до м`яса і овочів, додайте воду, спеції і сіль. Поставте мультиварку на режим «Плов» (на 20 хвилин).