Вам знадобиться:

- 2 штуки курячих грудок;

Відео: Салат Тіффані з виноградом і куркою - покроковий рецепт (як приготувати)

- 5 штук курячих яєць-

- 150 грам будь-якого твердого сиру;

- півкілограма винограду (краще великого);

- півсклянки волоських горіхів (можна взяти мигдаль);

- 1/3 чайної ложечки солі;

- 1 чайну ложку каррі;

Відео: Салат "Тіффані"Дуже смачний салат

- 2 столових ложки масла рослинного;

- трохи петрушки;

- майонез за смаком.

Інструкція

  1. Відварюємо курячі грудки, охолоджуємо і поділяємо на невеликі частини.
  2. У розігріту сковороду наливаємо масла і викладаємо акуратно м`ясо курки. Додаємо каррі і солимо. Потім протягом 4 хвилин обсмажуємо курку на невеликому вогні.
  3. Відварюємо яйця круто, очищаємо і охолоджуємо. Натираємо сир і яйця на крупній тертці.
  4. Волоські горіхи очищаємо і розчавлює качалкою. Виноград промиваємо і розрізаємо навпіл, кісточки виймаємо. На тарілці майонезом малюємо контур виноградного грона і розмазує тоненьким шаром.
  5. Викладаємо салат окремими шарами, кожен шар посипаємо 1 столовою ложкою волоських горіхів (або мигдалю), змащуємо майонезом. Перший шар - буде з половини курки, другий - з половини яєць, третій - з половини сиру. Далі всі верстви повторюємо. Самий верхній шар, який з сиру, майонезом не змащувати.
  6. Кожну виноградинку занурюємо в майонез і викладаємо поверх сиру. Прикрашаємо салат зеленню петрушки. Прибираємо в холодильник на 2 години.

Відео: Святковий салат "від Тіффані" з куркою, сиром, горіхами та виноградом! Салати на святковий стіл!