henuathatsit.vip

Готуємо салат з морепродуктів з рисовою локшиною

Відео: Рисова локшина фунчоза з морепродуктами. Рисова локшина. Фунчоза

Салат з морепродуктів з рисовою локшиною може бути як доповненням до будь-якого столу, так і головним блюдом. За рахунок рисової локшини він виходить досить-таки ситним. А морепродукти додають йому незвичайності.
Готуємо салат з морепродуктів з рисовою локшиною
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • На чотири порції:
  • - 200 г креветок;
  • - 100 г мідій;
  • - 100 г рисової локшини;
  • - 50 мл білого сухого вина;
  • - 3 зубчики часнику;
  • - 2 см кореня імбиру;
  • - 1 перчик чилі;
  • - половина лимона;
  • - 1 ч. Ложка кунжутного масла;
  • - оливкова олія, зелена цибуля, петрушка свіжа, соєвий соус, кунжутне насіння.

Інструкція

1
Часник очистіть, разом зі шматочком імбиру дрібно порубати. Розжарите сковорідку, влийте трохи оливкового масла, викладіть імбир і часник, злегка обсмажте. Додайте креветки без голів і м`ясо мідій, смажте разом, поки вся волога не випарується. Якщо креветки були сирими, то їх потрібно покласти в сковорідку на 3 хвилини раніше м`яса мідій.
2
Коли сік від морепродуктів впоратися, потрібно влити в сковорідку сухе біле вино. Додайте туди ж свіжий лимонний сік з половинки плода. Упарюється приблизно на 2/3. Після цього сковорідку зніміть з вогню. Додайте кунжут, кунжутне масло. Соєвий соус вливайте за смаком, але не варто додавати багато рідини. Перемішайте.
3
Рисову (скляну локшину) залийте окропом, залиште на 15 хвилин. За цей час вона стане м`якою, відварювати її не потрібно. Потім злийте воду з локшини. Додайте локшину до морепродуктів.
4
Тепер салат з морепродуктів з рисовою локшиною повинен настоятися протягом 10-15 хвилин, щоб в результаті він мав більш насиченим ароматом. Промийте зелену цибулю і свіжу петрушку, наріжте подрібніше. Зеленню прикрасьте готовий салат, подавайте його на стіл.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як приготувати креветки з мідіями в соусі теріякі: рецептЯк приготувати креветки з мідіями в соусі теріякі: рецепт
Смажені креветки з авокадоСмажені креветки з авокадо
Незвичайний кокосовий суп з креветкамиНезвичайний кокосовий суп з креветками
Креветки з манго і скляною локшиноюКреветки з манго і скляною локшиною
Швидка локшина по-тайськиШвидка локшина по-тайськи
» » Готуємо салат з морепродуктів з рисовою локшиною
© 2021 henuathatsit.vip