Яблуко - справжня комора корисних речовин, починаючи з вітамінів і закінчуючи мікроелементами. Цей фрукт вважається воістину дієтичним. Він покращує травлення, знижує рівень холестерину в крові, зміцнює стінки судин і очищає зуби і ясна.

Найпоширеніше дієтичне блюдо - яблука, запечені з сиром і медом. Воно буде дуже до речі або як полудня, або до вечірнього чаю. Для приготування запечених яблук беруться плоди середніх розмірів. Яблука розрізають на дві половини, акуратно очищають від серцевини (роблять своєрідну ямку). Щоб яблука стійко трималися на блюді, треба відрізати від хатини опуклу частину Місце від серцевини набити сиром і полити медом. Запікати в мікрохвильовці 5-10 хвилин в залежності від сорту яблук.

Прекрасний варіант дієтичного сніданку - яблучний салат під йогуртом. Яблуко слід очистити від серцевини і нарізати дрібними кубиками. Шкірку бажано не знімати, оскільки вона дуже корисна для кишечника. Перемішати з йогуртом і поставити в прохолодне місце на 10-15 хв. За цей час яблука дадуть сік і просочаться йогуртом. Вийде дуже смачний, простий і поживний сніданок.

Яблучне пюре готується легко і просто. Очищені від серцевини яблука млоять в духовці при температурі 180 градусів 30 хвилин. Потім дають трохи охолонути і протирають через сито. У вийшло пюре додають цукор за смаком.

Щоб знизити вагу, ldquo-яблучний деньrdquo- необхідно проводити 1-2 рази в тиждень, а для поліпшення травлення досить з`їдати по одному яблуку в день в будь-якому вигляді.