henuathatsit.vip

Джем з інжиру з лаймом

Відео: Варення з інжіра.Супер ароматне і смачне, як мед, варення з інжиру

Джем з інжиру універсальний: його можна подавати до чаю, а також використовувати як начинку для випічки.
Джем з інжиру з лаймом
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 1 кг свіжого інжиру
  • - 500 г цукру
  • - 2 лайма
  • - 50 мл апельсинового лікеру
  • - 10 г пектину

Інструкція

1
Інжир слід добре вимити і висушити.
2
У каструлю для варення потрібно насипати пектин і цукор.
3
У інжиру слід відрізати жорсткі хвостики і нарізати плоди часточками. Скласти їх в каструлю разом з цукром.
4
З лайма потрібно зняти цедру за допомогою дрібної терки.
5
Сік і цедру лайма необхідно додати до інжиру. Туди ж влити 3 ст.л. апельсинового лікеру.
6
Ягоди слід ретельно перемішати з цукром і залишити на 20-30 хвилин, щоб виділився сік.
7
Каструлю потрібно поставити на помірний вогонь і варити 15-20 хвилин, час від часу помішуючи, поки інжир не стане м`яким.
8
Вийшло варення потрібно обробити занурювальним блендером. Не варто намагатися зробити абсолютно гладку консистенцію, невеликі шматочки тільки прикрасять джем.
9
Одержаний джем ще раз необхідно прогріти і розкласти по чистих стерильним банкам.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Малинове варення: як його варитиМалинове варення: як його варити
Як приготувати смачне варення з тернуЯк приготувати смачне варення з терну
Рецепт варення з чорносливуРецепт варення з чорносливу
Як приготувати варення з шовковиці?Як приготувати варення з шовковиці?
Як приготувати полуничне варення з горілкоюЯк приготувати полуничне варення з горілкою
» » Джем з інжиру з лаймом
© 2021 henuathatsit.vip