Торт з фундуком

Відео: Рецепти тортів дома.Торт Кутузов з фундуком

Содержание

Відео: Рецепти тортів дома.Торт Кутузов з фундуком
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

Торт - дуже смачне кондитерський виріб прямокутної або круглої форми з кремом, фруктами, шоколадом і т.д. Зазвичай складається з декількох шарів. Дуже смачні торти виходять з горіхами, наприклад, фундуком. Додасть ніжності десерту крем зі сметани.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

На вісім порцій:
- 250 мл сметани 25% -ної жирності;
- 200 г фундука;
- 150 г вершкового масла;
- 1,5 склянки пшеничного борошна;
- 1,5 склянки цукру;
- 3 яйця;
- 2 ч. Ложки ванільного цукру;
- 1/2 ч. Ложки розпушувача.

Інструкція

Подрібніть 100 г фундука у велику крихту блендером. Збийте яйця з 1 склянкою цукру і ч. Ложкою ваніліну в білу пишну піну. Продовжуйте збивати, додаючи 100 г вершкового масла.

Просійте в тісто борошно і розпушувач, перемішайте, додайте подрібнений фундук.

Половину тіста викладіть у форму, промазану маслом, приберіть в духовку, випікайте 25 хвилин при 190 градусах. Аналогічно випікаючи другий корж для торта.

Приготуйте крем. Збийте охолоджену сметану, додайте залишки цукру і ванілін. Додайте 50 г вершкового масла, знову збийте, підмішати горіхи, подрібнені ножем.

Викладіть на нижній корж 2/3 крему, розрівняйте, прикрийте другим коржем, змажте залишками крему.

Приберіть торт просочуватися в холодильник, бажано на всю ніч.