Млинці з лососем

Відео: Млинці з лососем від Canapes

Содержание

Відео: Млинці з лососем від canapes
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу

Якщо ви хочете порадувати гостей незвичайним і смачним блюдом, то млинці з лососем будуть вельми до речі. Їх легко приготувати, багато часу не потрібно. Всього 1 годину і чудові млинці готові.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Буде потрібно: борошно, яйце, молоко, рослинне масло, сир, лосось, листя салату, мед, гірчиця, оливкове масло, сіль і цукор за смаком.

Інструкція

Беремо 2 склянки молока і підігріваємо. Додаємо в нього 250 гр. борошна, 2 яйця і 2 ст. л. рослинного масла.

Залишити суміш на 15-20 хвилин. Перемішати і піч млинці.

Щоб приготувати млинець, необхідно в розігріту сковороду налити трохи олії, а потім тонкий шар тіста. Як тільки млинець підрум`яниться, зняти його зі сковороди.

Беремо сир фета і розминаємо його виделкою. На кожен млинець наносимо тонким шаром цей сир. Накриваємо листям салату. Ріжемо лосось на невеликі шматочки. Риби повинна бути копченої. Викладаємо шматочки зверху на млинці.

Закручуємо млинці в рулет. Тепер ставимо в холодильник на 40 хвилин. Нарізаємо на порційні шматочки.

Починаємо приготування соусу. Беремо оливкова олія. Змішуємо його з гірчицею. Все збиваємо і додаємо сіль, цукор за смаком і мед - 1 ч. Л. Збиваємо ще раз.

Викладаємо млинці на салатні листя. Тепер поливаємо соусом.