Кавовий пиріг з бананами і фісташками

Відео: Кавовий пиріг на кефірі

Содержание

Відео: Кавовий пиріг на кефірі
Вам знадобиться
Інструкція

Ніжне поєднання обсмажених фісташок, бананів і кави роблять пиріг ніжним і незвичайним. Збиті вершки зі згущеним молоком фінальним акордом завершують гармонію вишуканого десерту.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- борошно пшеничне (450 г);
- пудра цукрова (70 г);
- лимон (1 шт.);
- масло вершкове (200 г);
- яйця (2 шт.);
- фісташки несолоним (200 г);
- згущене молоко (150 г);
- банани (3 шт.);
- вершки (400 г);
- ваніль (20 г);
- кава розчинна (1,5 ст. ложки).

Інструкція

Змішуємо борошно, цукрову пудру і цедру лимона. Потім додаємо вершкове масло, нарізане дрібними шматками.

Перетираємо отриману суміш до розсипчастого стану. Додаємо збиті яйця. Знову перемішуємо тісто і ставимо його в холодильник на одну годину.

Обсмажуємо очищені фісташки хвилин 10, часто помішуючи дерев`яною лопаткою. Найкраще це робити в духовці з відкритими дверцятами.

Розкачуємо тісто і викладаємо у форму для випікання, яку попередньо змащуємо вершковим маслом. Випікаємо тісто 20 хвилин при 180 градусах.

Після того як тісто трохи охолоне, змащуємо його вареним згущеним молоком. Потім викладаємо фісташки і банани, порізані невеликими гуртками.

Збиваємо вершки з цукровою пудрою, ваніллю і розчинною кавою. Викладаємо вершки поверх пирога. Подаючи на стіл, пиріг можна прикрасити маленькими краплями згущеного молока.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі