henuathatsit.vip

Як приготувати смачні грінки

грінки - одне з швидких і нескладних, але дуже смачних страв. Найпростіший рецепт забере у вас всього декілька хвилин. Пропонуємо вам один з безлічі способів приготування смачних грінок.
Як приготувати смачні грінки
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • 1 батон;
  • 100 г вершкового масла;
  • 1 десяток яєць;
  • 200 г майонезу;
  • 100 г сухої копченої ковбаси;
  • 2-3 помідора;
  • часник;
  • кріп.

Відео: Як приготувати смачні грінки

Інструкція

1
Розтопити вершкове масло.
Добре розігрійте чисту сковороду.
Наріжте батон скибочками близько 1 см.
2
Умочіть батон в тепле топлене масло з двох сторін і покладіть на гарячу сковороду (зменшивши вогонь до мінімуму).
Смажте близько двох хвилин або до зарум`янювання обох сторін.
Зніміть грінки зі сковороди і покладіть остигати.
3
Зваріть яйця круто. Натріть їх на крупній тертці.
Очистіть часник і, вмочуючи зубчики в сіль, натріть остиглі грінки часником (з одного боку).
4
Намажте батон майонезом, в обов`язковому порядку захоплюючи краю і так, щоб підсмажений хліб не просвічував.
Намазані грінки посипте тертим яйцем.
5

Відео: Як приготувати смачні грінки Сирні грінки на сніданок

Наріжте помідори тонкими скибочками і подрібніть кріп.
З одного боку грінки покладіть шматочок копченої ковбаси, а з іншого - помідори.
6
Посоліть грінки і посипте подрібненим кропом.
Викладіть на блюдо і поставте в холодильник на 15-20 хвилин.
Зверніть увагу
Краще брати якісне вершкове масло (НЕ маргарин або суміш масла і маргарину).

Небажано використовувати вже нарізаний хліб.

Скибочки батона потрібно лише вмочати в олії, не занурюючи в нього і не просочуючи повністю.

Не варто терти яйця на дрібній тертці (оскільки в процесі приготування загубиться естетичний вигляд).

Часник потрібно саме натирати, а не посипати подрібненим.

Корисна порада
На два середніх грінки буде потрібно приблизно одне яйце.

Можна додати будь-яку зелень на ваш смак.

Часник можна не використовувати, але при цьому блюдо втратить свою пікантність.

Батон краще взяти «вчорашній» (добре ріжеться).

Тільки що зварені яйця (перед їх охолодженням під водою) проколіть виделкою в двох місцях, щоб забезпечити легке позбавлення від шкаралупи.

Як приготувати смачні грінки до чаю
пов`язана стаття
Як приготувати смачні грінки до чаю
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Що можна приготувати з хлібаЩо можна приготувати з хліба
Як приготувати грінки з сиромЯк приготувати грінки з сиром
Як приготувати універсальні грінки для закусокЯк приготувати універсальні грінки для закусок
Як приготувати смачні грінки до чаюЯк приготувати смачні грінки до чаю
Як за кілька хвилин приготувати ніжні грінкиЯк за кілька хвилин приготувати ніжні грінки
» » Як приготувати смачні грінки
© 2021 henuathatsit.vip