henuathatsit.vip

Як приготувати яблучний зефір

Смачне ніжне ласощі зефір люблять і дорослі, і діти. Для діточок - це перша рекомендована солодкість, якої їх можна пригостити у віці близько 1 року. Можна приготувати яблучний зефір, який буде не тільки смачним, але і корисним.
Як приготувати яблучний зефір
Підберіть свій рецепт

Відео: Яблучний Зефір на агар агар. Простий рецепт, який завжди виходить

Вам знадобиться

  • - яблука - 6-7 шт.
  • - цукор - 0,5 ст.
  • - желатин - 20 г
  • - цукрова пудра - 1ст.л.
  • - крохмаль картопляний або кукурудзяний - 1 ст.л.

Інструкція

1
Помийте яблука, очистіть їх від шкірки і запечіть їх у духовці до м`якості 20-30 хвилин, або зваріть в невеликій кількості води.
2

Відео: Домашній зефір з яблук

Протріть яблука через сито.
3
У яблучне пюре всипте цукор і поставте на вогонь. Варіть після повного розчинення цукру хвилин 12-15 до загустіння маси.
4
Желатин замочити в половині склянки води і залиште набухати на 20 хвилин.
5
У яблучно-цукровий сироп влийте желатин і перемішайте. Збивайте суміш до тих пір, поки вона не стане білого кольору, приблизно 10 хвилин.
6
Перекладіть масу в кондитерський мішок і відсадити на деко або перекладіть у форму. Поставте в холодильник для застигання мінімум на 3 години.
7
Готовий зефір дістаньте з холодильника і посипте сумішшю цукрової пудри і крохмалю.

Зверніть увагу

Збивати треба ще гарячу масу.

Відео: # ЗЕФИР Яблучний натуральний Як приготувати ЗЕФИР смачно # Рецепт

Корисна порада

Готовий зефір можна зліпити попарно або полити зверху шоколадною глазур`ю.

Для додання кольору скористайтеся харчовими барвниками.

Відео: # ЗЕФИР Яблучний на агар-агар LÀM KẸO DẺO Простий рецепт # маршмеллоу пастила #LudaEasyCook #zefir

Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Як зробити яблучний самбукЯк зробити яблучний самбук
Торт з полуницею і желе з яблучного сокуТорт з полуницею і желе з яблучного соку
Як приготувати простий яблучний пирігЯк приготувати простий яблучний пиріг
Як приготувати яблучний пиріг в аерогриліЯк приготувати яблучний пиріг в аерогрилі
Як приготувати зефір в шоколадіЯк приготувати зефір в шоколаді
» » Як приготувати яблучний зефір
© 2021 henuathatsit.vip