Десерт з груш з морозивом

Відео: Італійський десерт П`ЯНІ ГРУШИ в червоному вині

Содержание

Відео: Італійський десерт П`ЯНІ ГРУШИ в червоному вині
Вам знадобиться
Інструкція

Освіжаюче морозиво і приємний смак стиглих груш - з цього може вийти відмінний десерт! Спробуйте за наведеною нижче інструкції приготувати за півгодини смачний десерт з груш з морозивом, у вас вийде чотири порції.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1 лимон;
- 20 г цукру;
- 200 мл вершків 30%;
- 100 г шоколаду;
- 50 г вершкового морозива;
- 15 мл коньяку;
- 2 груші;
- паличка кориці.

Інструкція

З лимона зніміть цедру тонкими смужками. З лимона вичавити сік в каструльку, додайте туди ж зняту цедру, цукор, паличку кориці і воду (2/3 склянки). Прокип`ятіть.

Груші очистіть від шкірки, залиште на місці гілочку, поріжте навпіл, акуратно витягніть кісточку. Покладіть підготовлені груші в сироп на 12 хвилин, груші стануть м`якше, але не встигнуть розваритися за цей час.

Остудіть груші, не виймаючи з солодкого сиропу.

Розтопіть темний шоколад у вершках на водяній бані. Додайте злегка підігрітий коньяк, змішайте.

Тепер викладіть на тарілку остиглі груші, помістіть в середину кульку морозива, полийте гарячим розплавленим шоколадом. Десерт до подачі готовий!

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі