Національні страви країн європи

Кулінарія - це без перебільшень ціле мистецтво. Гастрономічні уподобання різних народів складалися протягом багатьох століть, що в підсумку призвело до появи національних страв. Такі страви національної кухні стали прямий асоціацією про культуру тієї чи іншої країни.

Італійська кухня

Найяскравіша відмінна риса цієї кухні - дивовижне розмаїття виробів з макаронів, наприклад, величезна кількість різновидів спагетті вже вражає. Подають їх найчастіше з неймовірно смачними соусами і сирами. Італійці обожнюють страви з морепродуктів і часто готують різну рибу.

Якщо говорити про м`ясо, то тут в перевазі телятина. Найчастіше її маринують в оливковій олії, додають різні цікаві приправи (їдять з сиром).

Національні страви Італії включають в себе і достаток холодних закусок. Дуже популярні асорті з шинки, грибів, і звичайно, маслин. Все це справа неймовірно збуджує апетит.

Італійці люблять супи. Рецептів національних страв супів також дуже багато. Наприклад, неймовірно популярним вважається суп мінестроне. Ще готують супи-пюре і супи з додаванням макаронів.

Відео: Кухні народів світу

Напевно, багато хто чув про такий блюді, як равіолі. Маленькі «недопельмені» начиняють шпинатом, грибами і сиром, виходить незвичайно пікантне блюдо.

португальська кухня

Ця кухня славиться величезною кількістю національних страв з морепродуктів, і звичайно, риби. Найпопулярніше - смажені сардини. Також португальці люблять готувати м`ясо з овочами в горщиках. Для приготування смачних страв в рецептах використовують незвичайні приправи і овочі. Дуже популярними спеціями серед португальців вважаються кмин і шафран, їх додають практично в усі страви і у великій кількості.

Португальці вважають за краще протерті супи з овочів. Найбільш відомий всьому світу - суп гаспачо. Готують його з томатів і прянощів, іноді додають огірок.

Французька кухня

Про французьку кухню чув кожен. Холодні закуски бувають з риби, овочів і багатьох інших продуктів. Особливу увагу французи приділяють оформленню страви.

Відео: Бутерброди різних країн світу [Чоловіча Кулінарія]

Французька кухня популярна рецептами паштетів, птиці та морепродуктів. З перших страв можна відзначити бульйони, супи-пюре і рибні супи. Особливе місце в раціоні харчування французів займають овочі. Їх запікають з різними сирними соусами.

Відео: ТОП 5 російських страв, які ненавидять іноземці

кухня Великобританії

Англійська національна кухня знаменита характерними холодними закусками з риби. Дуже популярні серед англійців і м`ясні страви. Ну хто не чув про біфштекс або ростбіф?

Важливу роль в національній кухні Великобританії грають різні пудинги. Їх готують з різних продуктів, наприклад, часто використовують фрукти, овочі і навіть крупи.

На сніданок англійці їдять вівсяну кашу або омлет, не забуваючи про чай з молоком або кавою.