Медичні дослідження показали, що ті, хто вживає каші, знижують ризик виникнення раку. Дуже корисно вживати крупи на сніданок. Складні вуглеводи надовго дадуть організму енергію і хороше самопочуття.

вівсянка

Ця каша дуже поширена в Росії і Англії. Вона містить велику кількість клітковини, а також мікроелементи і вітаміни. Вівсянка знижує рівень холестерину в крові, покращує роботу кишечника. Цю кашу рекомендують вживати людям, які перенесли складну операцію, тому що вівсянка дає сили організму на відновлення.

При вживанні вівсяних пластівців варто враховувати, що вона виводить з організму вітамін D і кальцій. Тому, щоб від її вживання була тільки користь, не слід їсти її в великих кількостях.

гречка

Відео: Як зменшити шкоду від каші і забезпечити правильне харчування. Каші викликають переломи кісток!

Її люблять люди, які займаються спортом. При малій калорійності, близько ста кілокалорій на сто грам, вона містить багато білка. Його вміст у цій крупі досягає вісімнадцяти відсотків.

У гречці міститься багато корисних речовин таких, як магній, йод, кальцій. Також в ній досить і вітамінів РР, А, Е і вітамінів групи В. Гречана крупа допомагає при зниженні цукру крові, покращує кровотворення, перешкоджає розвитку атеросклерозу і допомагає позбавитися від зайвої ваги.

Мал

Рис, завдяки своїй поживності, дозволяє швидко насититися. Ця крупа відмінно справляється з виведенням шкідливих речовин і токсинів з організму.

Рисова каша цінується тими, хто страждає від алергії. У ньому відсутня білок глютен, який і викликає алергічні реакції. У рисі міститься мало клітковини, приблизно три відсотки, тому він прекрасно може бути доповнений овочевими стравами.

пшоно

Пшоняна каша сприятливо позначається на роботі серцево-судинної системи. У ній міститься багато магнію. Пшонка очищає організм від жирів і токсинів. Вона рекомендується при захворюваннях печінки і діабеті.

перловка

Перловка це улюблена каша Петра I. Її отримують з шліфованого ячменю. Крупа містить велику кількість антиоксиданту, селену. Також в ній багато вітамінів таких, як А, Е, D, і мікроелементів.