Молочний напій з білим шоколадом

Відео: Мілк-шейк з білим шоколадом і малиною

Содержание

Відео: Мілк-шейк з білим шоколадом і малиною
Вам знадобиться
Інструкція

У цьому напої прекрасно поєднується аромат і смак. Прохолодним ввечері гарячий напій з білого шоколаду зігріє і душу, і тіло. Готується напій на основі молока і вершків, його смак доповнює ваніль і фундук.

Вам знадобиться

- 180 мл молока;
- 50 мл вершків;
- 40 г білого шоколаду;
- 30 г фундука;
- половина стручка ванілі;
- сіль.

Інструкція

Поставте прогрівати духовку до 190 градусів. Викладіть фундук на деко, зажарьте в духовці, він повинен стати темно-золотого кольору - 15 хвилин буде достатньо, час від часу перемішуйте горіхи, щоб вони не підгоріли.

Зніміть з горіхів лушпиння, охолодіть. Закиньте горіхи в блендер, подрібніть. Стручок ванілі розрізати на дві половинки, вийміть зернятка, додайте їх до горіхів.

Доведіть молоко до кипіння, закиньте в нього горіхи і зернятка ванілі, стручок теж покладіть. Зніміть з вогню, накрийте каструлю кришкою. Нехай 1 годину молоко настоюється. Вийде молоко з горіхово-ванільним смаком.

Процідіть справжнє молоко, перелийте в каструлю, влийте вершки, додайте білий шоколад. Трохи посоліть.

Доведіть до кипіння, шоколад повинен повністю розтанути. Вимкніть вогонь і відразу розлийте напій по чашках. Можете зверху прикрасити збитими вершками, горіхами.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі