Кальмари в паніровці

Відео: Смажені кільця кальмарів

Содержание

Відео: Смажені кільця кальмарів
Вам знадобиться
Інструкція

Кальмари в паніровці - це дивовижно смачна страва, воно обов`язково сподобається вашим домашнім і друзям. Ніжні соковиті і ароматні кальмари будуть прекрасною закускою до будь-якого столу.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- ніжне філе кальмарів 600 г;
- свіжі яйця 3 штуки;
- сухарі панірувальні на ваш смак;
- трохи рослинного масла;
- сіль, перець на ваш смак;
- трохи зелені.

Інструкція

Візьміть тарілку, вилийте туди яйця і збийте гарненько міксером. Повинна вийти однорідна консистенція. Додайте сіль з перцем, змішайте все. Інші спеції покладіть на ваш смак.

Візьміть очищені кальмари, наріжте їх маленькими шматочками будь-якої форми. Можна нарізати кільцями. В окрему тарілку покладіть сухарі панірувальні.

Перший шматок кальмара викладіть в тарілку до яєчної суміші. Умочуйте так, щоб ніжне м`ясо кальмарів було гарненько просякнуте. Потім викладіть кальмари в тарілку до панірувальних сухарів, гарненько обваляйте їх.

На сковороду налийте олію і злегка розігрійте його. Покладіть шматки кальмара в масло. Обсмажуйте 5 хвилин. Не забувайте помішувати кальмари, вони повинні стати золотистого кольору. Далі готову страву посипте дрібно нарізаною зеленню. Смачні, ніжні й ароматні кальмари в паніровці готові.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі