henuathatsit.vip

Як приготувати картоплю з куркою і грибами: простий рецепт для духовки

Відео: Картопля в духовці з грибами і сиром

Картопля, запечений кружечками в духовій шафі, стане чудовою альтернативою своєму смаженого побратимові. Додайте до нього курку і гриби, і ви отримаєте смачне і ситне блюдо, яке відмінно впишеться в меню вечері. Готується воно легко і швидко.
Як приготувати картоплю з куркою і грибами: простий рецепт для духовки
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • На 4 порції:
  • - 500 г курячого філе;
  • - 6 картоплин середнього розміру;
  • - 100 г печериць;
  • - 2 часникових зубця;
  • - 1 цибулина;
  • - півсклянки вершків;
  • - 100 г сиру;
  • - 30 г вершкового масла;
  • - рослинне масло для смаження;
  • - сіль і чорний мелений перець.

Інструкція

1
Візьміть куряче філе, обмийте його і поріжте на невеликі шматочки. Для приготування цієї страви можна взяти стегна або грудки і самим зняти з них м`ясо.
2
Розігрійте на сковороді рослинне масло і обсмажте на ньому куряче філе, але тільки злегка.
3
Очистіть картопля від шкірки і поріжте його тоненькими кружальцями. Натріть на тертці сир. Краще віддати перевагу сиру твердих сортів.
4
Змастіть форму для запікання вершковим маслом, не шкодуйте цього продукту. Помістіть в неї шар картоплі, зверху покладіть порізані печериці та посоліть. Далі розмістіть куряче філе.
5
Поріжте ріпчасту цибулю півкільцями, а часник пропустіть через прес або потріть на тертці. Покладіть цибулю і часник зверху філе, знову посоліть і приправте перцем.
6
Залийте все вершками. Оптимальний варіант - використовувати продукт з 10-15% жирністю. Накрийте форму фольгою і помістіть в духовку, яку завчасно потрібно прогріти до 200 градусів. Запікайте картопля з куркою і грибами не менш 45 хвилин.
7
Зніміть фольгу і посипте готову страву тертим сиром. Потім залиште його в духовій шафі ще на 10-15 хвилин, щоб страва дійшло «до потрібної кондиції». Воно чудово і в гарячому, і в теплом, і навіть в холодному вигляді.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Що приготувати смачного на вечерю з курячого філеЩо приготувати смачного на вечерю з курячого філе
Як приготувати смажену картоплю з грибамиЯк приготувати смажену картоплю з грибами
Як приготувати картоплю з куркою в горщикахЯк приготувати картоплю з куркою в горщиках
Пеппероната з куркиПеппероната з курки
Курячі котлети з грибами під вершковим соусомКурячі котлети з грибами під вершковим соусом
» » Як приготувати картоплю з куркою і грибами: простий рецепт для духовки
© 2021 henuathatsit.vip