henuathatsit.vip

Креветки в чорному перці по-сінгапурськи

Відео: Ловля креветки в Маріуполі

Креветки в чорному перці по-сінгапурськи треба готувати безпосередньо перед подачею закуски до столу. Найголовніше в рецепті - підготувати всі необхідні інгредієнти заздалегідь, щоб потім діяти дуже швидко. Багато закуски НЕ наготавлівайте - навіть через пару годин в холодильнику вона позбудеться свого цікавого екзотичного смаку.
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • На дві порції:
  • - 12 креветок;
  • - 100 мл води;
  • - 50 г вершкового масла;
  • - зубчик часнику;
  • - 2 ст. ложки устричного соусу;
  • - 1 ст. ложка рибного соусу;
  • - 1 перець чилі;
  • - 2 свіжих стебла коріандру;
  • - чорний запашний перець, тростинний цукор, імбир, зелений лук.

Інструкція

1
Підготуйте креветки, очистіть їх від панцирів, витягніть кишку. Хвостики можна залишити - вони прикрасять готову закуску.
2
Прогрійте вершкове масло на сковорідці, підсмажте подрібнений часник, цибуля, імбир.
3
Як тільки відчуєте сильний аромат, додайте подрібнений перець з креветками, готуйте 2 хвилини на сильному вогні.
4
Додайте в сковорідку перець чилі, засипте тростинний цукор, влийте воду і рибний соус, готуйте три хвилини.
5
Викладіть готові креветки з соусом в глибоку ємність, прикрасьте листям коріандру. Подавайте до столу відразу, не чекайте, поки закуска охолоне.

Зверніть увагу

Час приготування: 25 хвилин.

Корисна порада

Креветки краще взяти великі, наприклад, королівські.
Поділися в соціальних мережах:


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Схожі
Гречана локшина з овочами і креветкамиГречана локшина з овочами і креветками
Креветки з чатні з мангоКреветки з чатні з манго
Імбирні креветки з локшиною і овочамиІмбирні креветки з локшиною і овочами
Святкова закуска: креветки в солодко-гострому соусіСвяткова закуска: креветки в солодко-гострому соусі
Смажені креветки з авокадоСмажені креветки з авокадо
» » Креветки в чорному перці по-сінгапурськи
© 2021 henuathatsit.vip