Пряний гарячий шоколад з перцем чилі

Відео: Гарячий шоколад з перцем чилі за італійським рецептом [Напої Cheers!]

Содержание

Відео: Гарячий шоколад з перцем чилі за італійським рецептом [Напої cheers!]
Вам знадобиться
Інструкція

Гарячий шоколад з перцем чилі надає зігріваючу дію на організм. Крім того, цей напій можна вживати для профілактики простудних захворювань в дощову чи холодну погоду.

Вам знадобиться

- 200 мл молока
- 1 невеликий стручок перцю чилі
- 50 г молочного або гіркого шоколаду
- 1 ч. Л. порошку какао
- 2 ч. Л. цукру
- кориця

Інструкція

В окрему ємність налийте невелику кількість молока, додайте цукор і порошок какао. Всі інгредієнти ретельно перемішайте або збийте вінчиком. Суміш повинна вийти однорідною.

Коли какао розчинитися, не перестаючи помішувати масу, влийте в ємність молоко, що залишилося. Суміш перелийте в невелику каструльку і поставте на повільний вогонь. Молоко треба довести до кипіння.

Перець чилі ретельно подрібніть. Додайте в процесі приготування какао до вмісту каструлі. Шоколад розтопіть до густої однорідної консистенції на водяній бані і додайте до підготовлюваного напою.

Гарячий шоколад налийте в чашку, коли шматочки перцю спливуть на поверхню, приберіть їх за допомогою ложки. Перед вживанням можна додати в напій трохи меленої кориці для аромату.

Поділися в соціальних мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі